máy Sous Vide A809 – Thiết bị thí nghiệm

Máy nấu chậm Sous Vide Polysience LX

Lưu Thị Yến — Thu, 14 Mar 2024 02:00:45 +0000

Máy nấu chậm công nghiệp LX Polysience

Tên sản phẩm: Máy nấu chậm Sous Vide Polysience LX

Model: LX

Máy Sous Vide hãng Polysience LX

1. Giới thiệu máy nấu chậm Sous Vide Polysience LX:

– Máy Sous Vide là thiết bị nấu ăn sử dụng phương pháp chân không để làm chín thức ăn trong thời gian và nhiệt độ điều chỉnh được.

– Máy Sous Vide Polysience LX được sử dụng nhiều ở các nhà hàng lớn nhờ các ưu điểm sau:

+ Máy được thiết kế nhỏ gọn, dễ vận chuyển và dễ sử dụng

+ Chất liệu máy an toàn cho người sử dụng khi được tiếp xúc trực tiếp với thức ăn

+ Độ bền và độ ổn định nhiệt độ cao trong suốt quá trình nấu ăn. Độ chính xác lên tới 0.07℃

+ Máy có chế độ bảo vệ khi quá nhiệt và thông báo khi mực nước trong nồi xuống quá thấp hơn so với mức quay định. Bảo về quạt không bị hư hỏng.

Máy Sous Vide hãng Polysience LX

2. Thông số kỹ thuật:

Thể tích sử dụng: 20L
Thang đo nhiệt độ: nhiệt độ môi trường +10 – 98℃
Độ chính xác: ±0.07℃
Tốc độ dòng chảy: 6 lít/ phút
Công suất: 1100W
Nguồn điện: 240V, 50Hz, 6A
Kích thước máy: 35 x 9.8 x 19.4cm
Trọng lượng máy: 3.2kg

Máy Sous Vide hãng Polysience LX

Tham khảo thêm:

Máy nấu chậm A809 hãng Anchor Chef

Máy nấu chậm Anova Pro

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Ms.Yến – 094 936 0692 (Zalo)

Email: yenluu010@gmail.com

Shopee.vn/yenluu010

www.thietbithinghiems.com

The post Máy nấu chậm Sous Vide Polysience LX appeared first on Thiết bị thí nghiệm.

Máy nấu chậm Sous Vide A809

Lưu Thị Yến — Tue, 12 Mar 2024 02:00:06 +0000

Máy nấu chậm hãng Anchor Chef

Tên sản phẩm: Máy nấu chậm Sous Vide A809

Hãng: Anchor Chef. Xuất xứ: USA

Model: A809

Máy nấu chậm A809 hãng Anchor Chef

1. Giới thiệu máy nấu chậm Sous Vide A809:

– Máy A809 được trang bị bơm công suất lớn, với tốc độ bơm 8 lít/ phút, giúp cho nước được làm nóng liên tục và ổn định. Đồng thời giữ nhiệt độ chính xác lên tới 0.1℃. Giúp món ăn được chín đồng điều và giữ trọn vẹn hương vị cho món ăn.

– Với thiết kế đặc biệt mà chỉ ở hãng Anchor Chef mới có đó là màn hình điều khiển có thể xoay 360°, ở vị trí nào ta cũng có thể quan sát được nhiệt độ và thời gian khi nấu một cách dễ dàng.

– Trên màng hình hiển thị các thông số bao gồm: Nhiệt độ, thời gian, set món ăn, chế độ quạt và chế độ gia nhiệt.

– Đặc biệt chỉ có ở máy nấu chậm Sous Vide hãng Anchor là máy có 5 chế độ đèn cảnh báo nhiệt bao gồm:

+ Màu trắng: chế độ khởi động

+ Màu xanh lá cây: chế độ nhiệt ổn định, không thay đổi

+ Màu cam: chế độ gia nhiệt làm nóng

+ Màu xanh dương: chế độ nhiệt cao

+ Màu đỏ: chế độ cảnh báo lỗi

Máy nấu chậm A809 hãng Anchor Chef

2. Thông số kỹ thuật:

Nhiệt độ đun sôi: 0 – 99℃
Độ chính xác thang nhiệt: 0.1℃
Thể tích bình nước chứa: 40L
Tốc độ chảy của nước: 8L/ phút
Cài đặt thời gian lên tới: 99 phút
Mực nước tối thiểu: 7.5cm
Mực nước tối đa: 14.5cm
Công suất: 1300W
Nguồn điện: 220 – 240V
Kích thước máy: 73 x 120 x 365mm
Trọng lượng: 1.5kg

Máy nấu chậm A809 hãng Anchor Chef

Tham khảo thêm:

Máy Sous Vide Anova Wifi

Máy Sous Vide Anova Pro

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Ms.Yến – 094 936 0692 (Zalo)

Email: yenluu010@gmail.com

Shopee.vn/yenluu010

www.thietbithinghiems.com

The post Máy nấu chậm Sous Vide A809 appeared first on Thiết bị thí nghiệm.

Máy nấu chậm Anova Pro

Lưu Thị Yến — Sun, 10 Mar 2024 02:00:04 +0000

MÁY NẤU CHẬM SOUS VIDE HÃNG ANOVA PRO

Tên sản phẩm: Máy nấu chậm Anova Pro

Hãng: Anova – Xuất xứ: Mỹ

Model: Pro

Máy Sous Vide Anova Pro

1. Giới thiệu máy nấu chậm Anova Pro:

Máy nấu chậm hãng Anova model Pro có công suất lớn được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng, máy có các tính năng ưu việt như sau:

Kiểm soát nhiệt độ chính xác nhờ đầu dò nhiệt độ được gắn bên dưới máy nấu. Cho phép theo dõi và kiểm soát nhiệt độ liên tục trong quá trình nấu ăn. Đồng thời độ ổn định nhiệt độ cao.

Độ ồn thấp khi hoạt động, không làm ảnh hưởng tới không gian xung quang bếp nấu.

Đồng thời hiển thị đầy đủ thông số trên màn hình máy nấu chậm, rất dễ quan sát.

Thân máy làm bằng chất liệu kim loại chống nước IPX7, chịu nhiệt và chống ăn mòn đồng thời dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Giúp máy luôn sạch sẽ.

Có chế độ an toàn khi sử dụng, tự động ngắt khi có sự cố xảy ra, an toàn cho người sử dụng.

Máy Sous Vide Anova Pro