Hãng: PolyScience – Mỹ

Model: LX/ MX

Tên đầy đủ: LX Immersion Circulator / MX Immersion Circulator

Máy Sous Vide LX MX hãng PolyScience còn được gọi là đầu điều khiển nhiệt độ LX hoặc đầu điều khiển nhiệt độ MX.

I./ Phương pháp nấu ăn bằng máy Sous Vide LX MX hãng PolyScience:

Để biết chi tiết về phương pháp nấu ăn Sous Vide quý khách có thể xem tại đây.

*Phương pháp nấu ăn Sous Vide:

-Thức ăn sau khi được nấu chín theo phương pháp Sous Vide:

*Máy Sous Vide dùng để nấu ăn:

-Máy Sous Vide dạng đầu điều khiển nhiệt độ LX MX:

-Máy Sous Vide dạng bể WB:

*Các thiết bị sử dụng đi kèm máy Sous Vide nếu có:

Các bạn nên trang bị thêm các thiết bị sau để nấu ăn theo phương pháp Sous Vide ngoài máy Sous Vide LX MX của chúng tôi: 

-Máy hút chân không

-Túi đựng thực phẩm

-Bể đựng thức ăn hoặc xong nồi

+Bể nhựa chịu nhiệt

+Xoong nấu ăn

II./ Máy Sous Vide LX MX hãng PolyScience:

-Máy Sous Vide hãng PolyScience có 2 loại như sau:

  1.Máy Sous Vide LX hãng PolyScience:

*Thông số kỹ thuật máy Sous Vide LX PolyScience:

-Model: LXC-9A12E

-Nhiệt độ nấu: môi trường + 10°C – 98°C

-Độ chính xác nhiệt độ: ±0.07°C

-Thể tích tối đa: 20 Lít

-Chất liệu: thép an toàn khi nấu

-Tiêu chuẩn chất lượng máy: DIN 12876-1 Class I

-Bơm điều chỉnh 1 tốc độ, bơm áp lực

-Cho phép điều chỉnh nhiệt độ và thời gian khi nấu

-Màn hình hiển thị lớn, dễ quan sát nhiệt độ và thời gian khi nấu

-Hiệu chuẩn 1 điểm đơn giản, nhanh gọn

-Kích thước máy: 16.5 x 9.5 x 35.5 cm

-Trọng lượng máy: 2.6 kg

-Công suất: 1100W

-Sử dụng điện 110V hoặc 220V

Cung cấp bao gồm:

Máy Sous Vide LX, phụ kiện đi kèm, hướng dẫn sử dụng, phiếu bảo hành.

  2. Máy Sous Vide MX hãng PolyScience:

*Thông số kỹ thuật máy Sous Vide MX PolyScience:

-Model: MX-CA12E

-Nhiệt độ nấu: môi trường + 10°C – 135°C

-Độ chính xác nhiệt độ: ±0.07°C

-Thể tích tối đa: 28 Lít

-Chất liệu: thép an toàn khi nấu

-Tiêu chuẩn chất lượng máy: DIN 12876-1 Class I

-Bơm điều chỉnh 1 tốc độ, bơm áp lực

-Cho phép điều chỉnh nhiệt độ và thời gian khi nấu

-Màn hình hiển thị lớn, dễ quan sát nhiệt độ và thời gian khi nấu

-Hiệu chuẩn 1 điểm đơn giản, nhanh gọn

-Kích thước máy: 10.9 x 9.7 x 35.8 cm

-Trọng lượng máy: 4.5 kg

-Công suất: 1100W

-Sử dụng điện 110V hoặc 220V

Cung cấp bao gồm:

Máy Sous Vide MX, phụ kiện đi kèm, hướng dẫn sử dụng, phiếu bảo hành.

Ngoài các máy trên chúng tôi còn cung cấp rất nhiều máy nấu Sous Vide khác. Quý khách xem chi tiết tại đây

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ để được tư vấn tốt hơn:

LƯU THỊ YẾN – 094.936.0692

Email: Yen.hienlong@gmail.com

Skype: Citi.yeudau

https://thietbithinghiems.com

————————————–

CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ HIỂN LONG

B40 KDC Kim Sơn, Nguyễn Hữu Thọ, Tân Phong, Quận 7, Hồ Chí Minh

The post Máy Sous Vide LX MX hãng PolyScience appeared first on Thiết bị thí nghiệm.